Vins, bières & spiritueux
Notre sélection de vins, bières et spiritueux d’Auvergne.
Vins rouges
Côtes d’Auvergne
Domaine d’Hubel 2022
Appellation d’Origine Contrôlée
Vins rouges
75 cl
Vente à l'unité
Vins rouges
Côtes d’Auvergne
Domaine d’Hubel 2022
Appellation d’Origine Contrôlée
Vins blancs
Saint-Pourçain AOP
« Solaire » 2020
Vins blancs
75 cl
Vente à l'unité
Vins blancs
Saint-Pourçain AOP
« Solaire » 2020
Vins rosés
Côte d’Auvergne
« Corent » 2022
Vins rosés
75 cl
Vente à l'unité
Vins rosés
Côte d’Auvergne
« Corent » 2022
Spiritueux
Royal Menthe (Maison Génestine)
Liqueur digestive – Menthe poivrée bio – 70 cl
Pastis Sauvage (Maison Génestine)
Pastis – Epices, plantes et une pointe de gentiane sauvage – 70 cl
La Verte de Clermont (Maison Génestine)
Liqueur de verveine fraîche – Cueillie à la main sur Clermont-Ferrand – 70 cl
1845 (Maison Génestine)
Elixir – Liqueur d’exception de plus de 80 plantes élevée en vieillissement perpétuel dans les caves magmatiques des volcans d’Auvergne – 70 cl
Limoncello (Maison Génestine)
Citrons feuilles de Sicile, zestés à la main – 70 cl
Grande Gentiane (Maison Génestine)
Apéritif à la gentiane. Naturel tonique et réconfortant à base de gentiane fraîche – 70 cl
Spiritueux
Vente à l'unité
Spiritueux
Royal Menthe (Maison Génestine)
Liqueur digestive – Menthe poivrée bio – 70 cl
Pastis Sauvage (Maison Génestine)
Pastis – Epices, plantes et une pointe de gentiane sauvage – 70 cl
La Verte de Clermont (Maison Génestine)
Liqueur de verveine fraîche – Cueillie à la main sur Clermont-Ferrand – 70 cl
1845 (Maison Génestine)
Elixir – Liqueur d’exception de plus de 80 plantes élevée en vieillissement perpétuel dans les caves magmatiques des volcans d’Auvergne – 70 cl
Limoncello (Maison Génestine)
Citrons feuilles de Sicile, zestés à la main – 70 cl
Grande Gentiane (Maison Génestine)
Apéritif à la gentiane. Naturel tonique et réconfortant à base de gentiane fraîche – 70 cl
Bières
Bière blanche artisanale bio 5% (Brasserie des Montagnes )
33 cl ou 75 cl
La Blanche, titrant à 5%, est une ode à l’authenticité brassicole biologique. Sa robe dorée évoque un matin d’été sur des champs dorés de blé. Elle se distingue par des notes d’épices douces et une légère pointe maltée, agrémentées de l’élégance aromatique du houblon Hallertau Tradition. 5%
Bière blonde artisanale bio 5% (Brasserie des Montagnes)
33 cl ou 75 cl
La Blonde, titrant à 5%, est une célébration de l’art brassicole biologique. Sa robe dorée lumineuse évoque les doux rayons du soleil se reflétant sur les champs de houblons. Son caractère équilibré provient de la parfaite harmonie entre la douceur maltée et l’amertume nuancée du houblon Hallertau Tradition.
Bière ambrée artisanale bio 5% (Brasserie des Montagnes)
33 cl ou 75 cl
L’Ambrée, titrant à 5%, se distingue dans l’univers de la brasserie biologique. Sa robe d’un cuivre chaleureux évoque les dernières lueurs d’un soleil d’automne. Exceptionnellement houblonnée avec le Nelson Sauvin, à la fois en houblonnage traditionnel et à cru, cette bière offre des éclats fruités et une profondeur aromatique singulière.
Bière myrtille artisanale bio 5% (Brasserie des Montagnes)
33 cl ou 75 cl
La Bière Aromatisée à la Myrtille, titrant à 5%, est une invitation à la découverte d’une expérience gustative unique. D’une teinte dorée, évoquant les rayons du soleil d’été, cette bière incarne les charmes de la nature.
L’arôme myrtille a été sélectionné soigneusement pour infuser cette bière, créant ainsi un équilibre parfait entre la douceur naturelle de l’arôme fruité et la subtilité de la bière. Chaque gorgée est une immersion dans un monde de saveurs variées, avec des arômes qui dansent en harmonie.
Bière blanche triple bio 8% (Brasserie des Montagnes)
33 cl
La Blanche Triple, titrant à 8%, incarne la puissance de la tradition brassicole avec une touche contemporaine, le tout sans ajout d’épices. D’une teinte dorée et limpide, cette bière révèle la beauté de la simplicité brassicole.
Cette bière est le résultat d’un mélange expert de malts d’orge de haute qualité et de blé, créant une base maltée robuste et équilibrée. Le houblonnage traditionnel au Hallertau Tradition apporte une légère amertume florale et des notes herbacées.
Bières
33 cl
Vente à l'unité
Bières
Bière blanche artisanale bio 5% (Brasserie des Montagnes )
33 cl ou 75 cl
La Blanche, titrant à 5%, est une ode à l’authenticité brassicole biologique. Sa robe dorée évoque un matin d’été sur des champs dorés de blé. Elle se distingue par des notes d’épices douces et une légère pointe maltée, agrémentées de l’élégance aromatique du houblon Hallertau Tradition. 5%
Bière blonde artisanale bio 5% (Brasserie des Montagnes)
33 cl ou 75 cl
La Blonde, titrant à 5%, est une célébration de l’art brassicole biologique. Sa robe dorée lumineuse évoque les doux rayons du soleil se reflétant sur les champs de houblons. Son caractère équilibré provient de la parfaite harmonie entre la douceur maltée et l’amertume nuancée du houblon Hallertau Tradition.
Bière ambrée artisanale bio 5% (Brasserie des Montagnes)
33 cl ou 75 cl
L’Ambrée, titrant à 5%, se distingue dans l’univers de la brasserie biologique. Sa robe d’un cuivre chaleureux évoque les dernières lueurs d’un soleil d’automne. Exceptionnellement houblonnée avec le Nelson Sauvin, à la fois en houblonnage traditionnel et à cru, cette bière offre des éclats fruités et une profondeur aromatique singulière.
Bière myrtille artisanale bio 5% (Brasserie des Montagnes)
33 cl ou 75 cl
La Bière Aromatisée à la Myrtille, titrant à 5%, est une invitation à la découverte d’une expérience gustative unique. D’une teinte dorée, évoquant les rayons du soleil d’été, cette bière incarne les charmes de la nature.
L’arôme myrtille a été sélectionné soigneusement pour infuser cette bière, créant ainsi un équilibre parfait entre la douceur naturelle de l’arôme fruité et la subtilité de la bière. Chaque gorgée est une immersion dans un monde de saveurs variées, avec des arômes qui dansent en harmonie.
Bière blanche triple bio 8% (Brasserie des Montagnes)
33 cl
La Blanche Triple, titrant à 8%, incarne la puissance de la tradition brassicole avec une touche contemporaine, le tout sans ajout d’épices. D’une teinte dorée et limpide, cette bière révèle la beauté de la simplicité brassicole.
Cette bière est le résultat d’un mélange expert de malts d’orge de haute qualité et de blé, créant une base maltée robuste et équilibrée. Le houblonnage traditionnel au Hallertau Tradition apporte une légère amertume florale et des notes herbacées.